トマトノチカラ
2012-07-06
日差しが強くなり、本格的な夏となってきました。
僕は夏が大好きです。
夏バテしないためにも体調管理をしっかりしないといけないと思います。
そんな体調管理において、僕の必需品がトマトです。
必需品というより毎日食べてます。 おそらく年間300日以上は確実に食べてると言っても過言ではないです。
なぜなら栄養どうのこうのより、トマトの味が大好きだからです。
皆様はトマトがお好きですか？
トマトの原産地は南アメリカの高原地帯みたいです。
トマトの代表的な栄養素であるリコピンは抗酸化作用があり、生活習慣病に効果があると話題にもなりました。
年末年始のテレビ番組で木村拓哉さんが朝昼晩トマトで過ごした放送がありました。 トマトだけで4日間過ごせますか？みたいな感じです。
採決の結果も良好で、トマトだけで生活しても体に害はないようです（笑
ただ、トマトは体を冷やす作用があるので、食べすぎもほどほどかもしれません。
そしてお酒が好きな方に必見なのが、トマトは飲酒に大変効果があり、先日話題になったことです。
野菜ジュースでお世話になっているカゴメさん達が研究していたそうです。
【トマトとお酒、、どのような関係があるんでしょうか？】
飲酒時にトマトを一緒に食べると酔いが遅くなり、二日酔い等になる確率が低くなるそうです。体内からアルコールが消失するまでの時間もかなり早まるそうです。
居酒屋で冷やしトマトなど、トマトを切っただけのメニューを結構見かけるのですが、これは酔いを中和してくれるからメニューに載っているのかもしれません。
居酒屋での冷やしトマトはおいしいですよね
ちょっと値段が高いなと思いつつ毎回頼んでしまいます。しかも２皿です
ちょっと値段が高いなと思いつつ毎回頼んでしまいます。しかも２皿です
また、トマトはガンの予防に効果的であるとの話もよく耳にします。
インターネットで検索するとトマトはガン予防に良いとの話ばっかりです。
科学的根拠はまだ薄いようですが、ヨーロッパではこんな結果もでてます。
やっぱりガンに効果があるんでしょうか。個人的にはブロッコリーも栄養的に負けてないと思いますが。
最後のお話として、僕はカレーにトマトを入れます。
トマトカレーかな？と思われますが、普通のカレーの隠し味として、トマトを１切れ入れます。そうすることでコクが増すようですが、僕には全く分かりません（笑
普通のカレーにトマトを一切入れてもトマトはすべて溶けてしまうので、普通のカレーライスとして食することが出来ます。
【夏バテ防止にトマトを毎日食べる】
皆様もいかがでしょうか？
志村
