陸乃宝珠
2014-06-29
こんにちは
瀬口です。
数年前に知り合いからお菓子をいただいたのですが、あまりの美味しさに感動して忘れられない味があります。
「源 吉兆庵」さんの和菓子「陸乃宝珠」です。
マスカットの王様「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を求肥で包み込み、砂糖がまぶしてあるお菓子です。
ひとつぶを口に入れたときの「弾けるような、みずみずしさ」が、言葉にならないくらいの感動ものです。
少し大袈裟かもしれませんが、初めて口に入れたときのあの瞬間の感動が、今でも忘れられず私の心に残っています
ネット上では１個（１粒）２５０円という破格の値段が微妙との声が多いようですが、私個人的には、あまりにも美味しいので、この価格設定でも納得してしまいます。
ちなみに私は昔、菓子メーカーに勤めていました。
お菓子には少なからずこだわりがあるつもりですが、こんな素敵な和菓子に出逢ったのは初めてです
是非みなさんも一度試してみてください。
（季節限定商品なのでご注意を
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吉兆庵さんは、他にも素敵な商品をたくさん作っています。
『金魚』
『涼観水』
（画像 「宗家 源 吉兆庵」ＨＰより）
和菓子って、見た目も重要ですよね。
きっと、和菓子って人の心を豊かにしてくれると思う。
食べ物としてだけじゃなく、そんな芸術的な一面もあると思います。
山口会計 瀬口
